Cursos, Hospitalidad y otras Noticias

publicado a la‎(s)‎ 10 oct. 2014 18:26 por Stella Ne   [ actualizado el 25 oct. 2014 10:10 ]
Hemos tenido un verano precioso, fresco y muy tranquilo, animado por las visitas de familia y de nuevos huéspedes, con los que hemos creado nuevos huertos y viveros, y mejorado algunas estructuras para los animales, entre "fiestitas" estrenado la nueva cine-biblioteca.

También hemos trabajado en los mini-cursos gratuitos con un fantástico equipo de la Academia, con los que luego hemos diseñado la nueva mega-aventura del CDPi y la red de EcoEscuelas (ver noticia abajo).




Maximizando Bordes y Fertilidad

Es interesante observar que aunque siempre agradecemos la gran suerte que tenemos de poder hacer este trabajo, es difícil apreciar que realmente estamos avanzando bastante, hasta que nos ponemos a compilar uno de estos boletines.   
Pasito a pasito ...
También porque siempre hay muchas más cosas delante nuestra que nos hace ilusión hacer.   

En Permacultura decimos que "maximizar bordes" es una forma de aumentar la fertilidad (si se diseña bien) y aquí es cierto que tenemos muchísimos bordes, con la gran diversidad de proyectos que estamos emprendiendo.

Si no nos quemamos es gracias a las muchas herramientas de "habilitades de supervivencia para activistas" que enseñamos en los cursos Permacultura Integral, ¡y nos damos cuenta enseguida cuando no las usamos!  Así vemos que es cierto que funcionan.

Ya han empezado las lluvias del otoño que tanto esperábamos, y con ellas llega una fase nueva e interesante para el proyecto de EcoAldea, con nuevos residentes, nuevas observaciones, nuevas fincas, mucho más espacio y nuevas actividades, como hacer cursos de CDP de nuevo aquí (la certificación básica en Diseño de Permacultura reconocida internacionalmente), después de 4 años.

La cosa que más ilusión nos hace es, una vez que hayan sido absorbido las lluvias, ver cuánto ha aumentado la
fertilidad de la tierra después de otro año de los experimentos de ganadería regenerativa de Jose.

Hasta ahora hemos visto un incremento notable
en la variedad, espesor y tamaño de la vegetación espontánea cada primavera, ahí por donde habían pasado los animales (ovejas o gallinas) de forma intensiva.    Lo que significa que el suelo está creando cada vez más humus, y por tanto atrapando a más carbono, creando más vida y también almacenando más agua.

Este es realmente un "banco de tierra", ya la fertilidad del suelo es la única riqueza verdadera, a fin de cuentas.  Y por eso nuestra web empieza con:

8thLife es un proyecto de EcoAldea
empezando en las Islas Canarias
y una oportunidad única
para invertir en un futuro sano:
para ti, para tu familia,
para las generaciones futuras
y para todas las especies.


Estos milagros de la Naturaleza todavía no se valoran tanto como se debería, especialmente como respuesta a los graves problemas del cambio climático
: son fácilmente reproducibles a gran escala, con todas las tierras abandonadas que tenemos, y la cosa má permacultural que podemos hacer ahora mismo es reparar todo el suelo que nos sea posible pero para hacer realidad una cooperación entre humanos y las demás especies a gran escala, tenemos que también que educar con nuestro ejemplo, mostrando resultados concretos.

Nuestras ovejas comen sólo las plantas salvajes y asilvestradas que crecen a su alrededor,
mientras preparan y fertilizan el suelo, con muy poco esfuerzo por nuestra parte, mientras casi todos los granjeros modernos gastan mucho dinero comprando grano (que hace daño a los herbívoros), alfalfa, etc. y haciendo el trabajo de importar biomasa para camas y comida de fuera y luego más trabajo para quitarla.  Podría ser mucho más fácil, y mucho más provechoso y sano para los humanos, los herbívoros, y el clima.


Pero, después de esta "toma de tierra"... este boletín es principalmente para comunicar otra muy buena noticia:


gracias a varios cambios importantes que hemos logrado en este año super-productivo,  a partir de Noviembre podemos ofrecer una
forma muy innovadora de hacer el curso de Certificado de Diseño en Permacultura Integal, (el CDPi) en la finca.

Seguiremos ofreciéndolo cada mes durante el 2015 (con algunas excepciones) en inglés y en español, ya que queremos -y
ahora podemos- ofrecer estos cursos importantísimos y fundamentales a grupos pequeños, y así conservar el ambiente tranquilo y casero que tanto apreciamos.   Además podemos aportar mucha más atención personal de la que sería posible en los cursos convencionales de Certificado en Permacultura, y esto es muy importante ya que resulta bastante difícil aplicar lo que enseña esta ciencia tan puntera, y ahora más que nunca necesitamos a buenísimas diseñadoras para la sostenibilidad.




Cursos Mensuales de PermaCultura desde Noviembre

Un fruto de la decisión de enfocarnos, con la Academia de Permacultura Integal, en los cursos online, ha sido la creación de una comunidad muy animada e internacional de colegas permacultores con relaciones muy buenas y estrechas, que disfrutan de apoyarse mutuamente.   

Esto ha hecho posible que ahora ofrezcamos uno de los Cursos de Certificado en Permacultura más baratos, de más alta calidad y para grupos pequeños, conectados simultáneamente, en red.    
Vamos a estrenarlos en la finca en Noviembre, y si quieres apuntarte al primero hay un descuento (200€ en vez de 241€ para el curso básico) porque todavía es experimental, pero ten en cuenta que tienes hasta el 5 de Noviembre para inscribirte.


Puedes leer todo sobre los cursos e inovaciones que esta red ha hecho posible, en la web www.EcoEscuelas.net.  El boletín de la noticia se encuentra aquí y lo puedes re-enviar fácilmente a tus contactos, si conoces a alguien a quien le podría interesar.


Aquí tienes un vídeo hecho hace poco para enseñar la nueva finca donde se alojarán los huéspedes y estudiantes


Celi se encargará de cuidarte en nuestra nueva Casa de Transición, y debajo puedes leer
sobre las reparaciones que ha estado haciendo desde que compramos la finca, en Mayo de 2014
(y seguimos siempre mejorando cosas, así que ya es más hermosa aún de cuando grabamos el vídeo  :)


El largo patio es ideal para el vivero de plantones, que aquí se quedan a la sombra - ¡tenemos un montón!




Finca Fortuna

Teníamos desde hace 3 o 4 años el sueño de unir Finca Fortuna a la EcoAldea, cuando se puso en venta.   Era un sueño muy deseado que, finalmente, y gracias a la relación tan cariñosa entre Fortuna y Stella, se pudo por fin hacer realidad en el momento perfecto.  

http://aprendizajenaccion.pbworks.com/w/page/13493232/2009
Fortuna era la última persona que quedaba viviendo aquí, de la interesante familia que solía tener la finca grande y hermosa que antiguamente se dividió en varias partes.  

Finca Luna fue la primera parte
de esta finca ancestral que compramos (para la Fundación del proyecto de EcoAldea), en el 2006, y Finca Fortuna es la segunda parte.

Nos sentimos muy privilegiadas y emocionadas por hacer esta labor tan apasionante, de repoblar y restaurar un trozo del patrimonio rural canario.
Fortuna procesando almendras, una cosecha abundante de aquí,

y debajo, con los estudiantes de uno de los cursos anuales de aprendizaje en acción que solíamos tener en la finca (disfrazados antes de ir a una fiesta).


Fortuna, que se había criado en la finca desde niña,
ahora tiene 88 años, y ha ido a vivir más cerca de su hija por cuestiones de salud  (nosotras la vamos a visitar siempre que vamos a "la gran ciudad"). 

Durante los 8 años de ser vecinas muy cercanas esta señora tan vivaz nos contó un sinúmero de preciosas historias de la vida tradicional de este lugar y sus habitantes: qué se cultibaba y cómo, cómo procesaban las distintas cosechas, cómo se desarrolló el pueblo y la familia...

Y estamos sumamente agradecidos porque estas historias nos conectan más profundamente con esta tierra
, además de aportarnos conocimientos prácticos muy útiles e interesantes, muchos de los cuales no se encuentran en ningún libro.

Fortuna es una artista y artesana de mucho talento,
aquí mostrando un suyo dibujo inicial para un bordado.








La Casa de Transición

Queremos ofrecer a nuestras huéspedes esta preciosa casa llena de historia, con su entorno y sus encantos, como lugar de transición, para ayudarles en el camino de su cambio, tan difícil y deseado, para hacer lo posible para  cumplir bien con una de las éticas de la permacultura, Cuidar a las Personas.
 
< Bajo los árboles del patio, el vivero de plantones

La casa que forma parte de la finca nos aporta cuatro habitaciones, nuevas, tres de ellas dobles.


También contamos ahora con un baño y una cocina  convencional,
algo que  (por lo que nos han enseñado distintas experiencias)  parece ser necesario para las personas que no pueden adaptarse tan rápidamente a las estructuras mucho más rústicas (y sostenibles
) que seguimos teniendo en la otra finca de al lado.

De esta forma podemos invitar a las personas tomarse todo el tiempo que necesiten para probar las distintas opciones que tenemos,
como los baños secos, la ducha solar al aire libre y la cocina rocket, también al aire libre.


Además, tenemos una gran habitación en la que queremos crear una posible teteria o comedor de invierno.    
La hemos estado disfrutado como lugar perfecto para hacer las abundantes conservas, vinagres y mojos que nos encanta hacer, con las súper cosechas que nos tocan durante todo el año.

Disfrutamos también de un gran pasillo que da al barranco y al camino real, rodeados de dragos, árboles frutales y casitas antiguas, desde donde puedes ver tanto la montaña como el mar a lo lejos, un lugar fresco que utilizamos como comedor al aire libre por su belleza y tranquilidad.

La primera habitación es la mayor de todas, en la que pueden caber hasta 4 personas, y también se pueden dividir en dos habitaciones dobles moviendo los muebles y dejando caer la cortina pesada.   


Celi la llama
la Habitación de los Sueños, o Dream Room porque fue la primera que arregló y donde, mientras pintaba, soñando con el nuevo e interesante futuro que
se le presentaba, y donde de la nada surgió un árbol de la brocha en la pared, de manera natural que le recordó al un ritual que hizo con Jose y Stella (muchos meses antes) dibujándose un arbol mágico y muy hermoso en la pierna, con una intención que de esta forma se hizo realidad.

¡Los sueños se cumplen!  
Especialmente cuando tienes a buenas compañeras de viaje, que tienen mucha paciencia contigo, pero también te empujan y te recuerdan tus ideales y valores, cuando hace falta.


De hecho el propósito principal de este nuevo hostal  en Finca Fortuna es de servir como Hogar de Transición para facilitar el proceso interior y exterior de las personas que quieren cambiar su vida hacia algo más sostenible, racional, más en sintonía con sus valores, éticas y sueños.  

Así que
el trabajo de reforma de este último verano fue hecho con todo el
cariño, pasión y amor que sentimos por esta misión tan importante que es parte de la labor que estamos emprendiendo en este proyecto de EcoAldea.

La tercera habitación también es doble, con dos camas individuales, y está más apartada de la casa, con vistas a la cumbre.  Es ideal para compartir, y tiene la privacidad que podrían apreciar una pareja con niños pequeños. 
Tiene un armario grande y un mueble aparador que Celi rejuveneció con una manita de pintura y su estilo un poco raro pero simpático.  


Le hemos puesto el nombre de nuestra primera huésped, Ambra, que nos alegró tanto con su visita.
El techo de esta habitación está cubierto por una parra que hace que se queda fresquita en verano.

La tercera habitación es una individual, bastante más pequeña que las otras, aunque tiene una cama que puede servir para una pareja y un armario empotrado que es casi una micro-habitación.

Está cerca del cuarto de baño y la cocina, así que es también podría ser ideal para una persona anciana, y tiene vistas muy bonitas.   

Aquí al pintarla salieron en la pared los plumones que utilizamos para pedir deseos.

(Stella llama a Celi el hada de la casa porque va sembrando belleza y mágia por donde sea que pasa... y lo hace siempre sorprendentemente rápido).   
Fue
 muy interesante ver la transformación, de cómo una habitación tan llena de trastos que daba pereza sacarlo todo se podía llegar a ver tan limpia y diferente, y lo mejor de todo fue lo mucho que se divertieron arreglándola Celi con su hijo Eduardo y su pareja Jose Javier ('el otro' Jose).





La Caseta de la Playa

Hay más sorpresas bonitas para los huéspedes con suerte ...


Esta es "La Caseta", una casa en la playa de la familia de Celi, y otro lugar que ha sido hecho hecho hermoso y acogedor por la magia que Celi va esparciendo por todas partes con sus talentos artísticos.  
Es un lugar al lado opuesto de la isla donde vamos a veces a disfrutar de otro tipo de tranquilidad, para poder tomarnos unas vacaciones, y llevándonos con nosotros a nuestros huéspedes cuando coincidimos.
 


Y hay unas cuevas impresionantes muy cerca...





Nuestra primera huésped

Ambra llegó de Italia para unas vacaciones y coincidió con Rosalba y su familia, otras personas muy simpáticas que nos regalaron su alegría e ilusión. 

Ambra es una joven encantadora, que se hizo amiga de todos y nos sorprendió con cómo consiguió acercarse rápidamente incluso a Luna, una perrita maltratada que Celi rescató, que suele tener mucho miedo a la gente
<< aquí en una foto con ella


Nos escribió esto sobre su experiencia con nosotras aquí
(los colores y tamaños son nuestros):


Es mi ultimo día en la ecoaldea y tengo la sensación de que no quiero irme…

Siento que aquí he encontrado un equilibrio, entre gente encantadora, en contacto con la naturaleza y cuidándome a mi misma… pero no quiero escribir demasiado sobre los sitios estupendos que vi en estas dos semanas o sobre la comida más rica y sana que comí.

Lo que más me ha afectado ha sido lo que los chicos de la ecoaldea me han transmitido a nivel humano.

Por fin unas “vacaciones” que me han enriquecido muchisimo con nuevos estímulos, nuevos conocimientos no solo sobre la permacultura, sino también sobre experiencias de vida y puntos de vistas de personas diferentes. Un intercambio de ideas y energias.

Me encantó ver como puede ser la vida en una ecoaldea: muy dificil y al mismo tiempo muy estimulante y satisfactora.

Los chicos aquí comparten muchas ganas de construir un camino de vida  que tenga como fin la sustenibilidad y la autosuficiencia. 

Luna, Miguel, Cecile, Celi y Ambra en las preciosas cuevas cerca de La Caseta


Ya hicieron mucho trabajo, pero claro, tienen todavía muchos proyectos que desarrollar.  Me encantaría volver dentro de un tiempo para ver como desde una idea, un diseño van a llegar a su realización.


El hecho de que crean profundamente en lo que hacen me ha dado mucha esperanza: un mundo mejor es posible.

Hay gente que no solo sueña con eso, sino que que trabaja cada día para que esto no se quede un sueño.

Puede que las utopías no se queden tales si luchamos con toda nuestra voluntad y si no nos quedamos indiferentes o inactivos.

Creo que fue sobre todo esa la enseñanza que me dieron.



Muchas gracias Ambra, ¡nosotros también disfrutamos mucho con conocerte!  

Esperamos que vuelvas pronto... que hace falta terminar el techo verde  :)




El Techo Verde

Que todavía no está verde del todo, pero es sólo cuestión de tiempo...











Y el Vivero de Árboles

 


Un buen vivero también necesita un espacio cómodo para transplantar los árbolitos a macetas más grande cuando les hace falta. 
Este lugar, debajo de un gran aguacatero que está justo bajo el patio de la nueva finca (así podemos ver a nuestros bebés a menudo), nos pareció ideal para el vivero de árboles que hace tiempo necesitaba un espacio más grande, gracias a la manía de Stella por criarlos, en gran parte de semilla pero también con esquejes (vamos a empezar con acodos pronto).





Éste es Ainur, un joven del pueblo que nos visita de vez en cuando para ayudarnos y disfrutar con nosotras.

Él ayudó a aplanar este lugar y taparlo con una fibra anti-raíces antes de trasladar los arbolitos desde el viejo vivero a su nueva casa.

Los árboles son para los 8 bosques
comestibles de 8thLife, todavía embriónicos.   Ahora que empiezan las lluvias iremos plantando más de ellos en en su lugar más apropiado.

Tenemos aquí árboles de chirimoyas, nísperos, macadamias, granadas, nueces, naranjas, aguacates, mangos, dragos, higos, castañas, algarrobos, canela, laurel, varios tipos de acacias y mimosas...

Además de una gran abundancia de aloes, que se propagan con locura.   El nuevo vivero de cáctus está justo al lado, más o menos en pleno sol todo el día.  Contiene principalmente opuntias de varias variedades (algunas super-raras...) y también algunos tipos de cardón y agave, con los que estamos experimentando para reforzar o sustituír paredes de piedra que se han caído.





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